Rebgarten est un petit vignoble entretenu avec amour (d’où son nom, le « jardin viticole »), juste à la périphérie de Bennwihr. À l’abri des vents dominants et recevant un large ensoleillement, c’est l’endroit idéal pour que les raisins de Riesling atteignent leur pleine maturité. Grâce à cette harmonie entre le microclimat et le sol, le terroir offre chaque année de merveilleux vins. Orienté plein sud, avec des sols composés principalement de sables granitiques, Rebgarten est planté principalement de Riesling, le cépage qui capture le mieux la minéralité de ce terroir. 

Un vaste terroir au sud de la Bourgogne, proche de Pouilly-Fuissé. L'étendue du vignoble permet d'offrir une large palette de vins aux caractéristiques différentes.
Le sol : argile et calcaire de l'ère jurassique constituent un terrain très favorable au chardonnay.