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Un vaste terroir au sud de la Bourgogne, proche de Pouilly-Fuissé. L'étendue du vignoble permet d'offrir une large palette de vins aux caractéristiques différentes.
Le sol : argile et calcaire de l'ère jurassique constituent un terrain très favorable au chardonnay.
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Mâcon-Villages
Service
Propriétaire : Marcel de Normont | ||
Millésime :2019 | ||
Couleur :blanc | ||
Encépagement :Chardonnay | ||
Alc % Vol :12.5 | ||
Volume :75 cl | ||
Conditionnement : Par 6 |
Conservation :A boire. | |
Température de service :10 à 12° |
La dégustation | |
L'œil :Robe doré clair | |
Le nez : Arômes de fleurs blanches, notes de noisettes, et d'agrumes. | |
En bouche : Expression d’un terroir unique, ce vin exprime avec richesse des arômes de fleurs blanches et de fruits secs, avec une belle finale de bouche tout en rondeur. | |
Côté cuisine : | |
Cuisses de grenouilles, escargots, andouillette au vin blanc, jambon persillé, volaille de Bresse à la crème, fromages de chèvre. |