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Clos des Baumelles - Lubéron 2020
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Lubéron
Le Château Val Joanis Côtes du Luberon Clos des Baumelles est un petit domaine de 12 hectares situé dans la région viticole du Luberon, en Provence. Le vin est vendangé à la main et mis en bouteille à la propriété. La production est limitée à environ 5000 bouteilles par an. Les bouteilles sont conservées dans une cave à température contrôlée afin de préserver la qualité et les caractéristiques uniques du vin.
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| Lubéron | ||
| Propriétaire : Château Val Joanis | ||
| Millésime :2020 | ||
| Couleur :rouge | ||
| Cépages : Grenache noir, Syrah | ||
| Alc % Vol :14.5 | ||
| Volume :75 cl | ||
| Conditionnement : Caisse de 6 | ||
Service
| Conservation :A boire et pourra se garder encore quelques années. | |
| Température de service : 16 à 18 ° | |
| La dégustation | |
| L'œil :Robe rouge sombre aux reflets violacés. | |
| Le nez : Nez de fruits rouges ensoleillés ( cerise noire, prunelle), réglisse et épices douces. | |
| En bouche : vin complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi qu’un soupçon de vanille et d’épices. Les tanins sont fermes et fins, avec une belle longueur en bouche. | |
| Côté cuisine : | |
| Cuisine de terroir, plats mijotés, gros gibiers. |
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Lubéron
Le Château Val Joanis Côtes du Luberon Clos des Baumelles est un petit domaine de 12 hectares situé dans la région viticole du Luberon, en Provence. Le vin est vendangé à la main et mis en bouteille à la propriété. La production est limitée à environ 5000 bouteilles par an. Les bouteilles sont conservées dans une cave à température contrôlée afin de préserver la qualité et les caractéristiques uniques du vin.