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Le Domaine Saint Jean s'étend sur près de 80 hectares dont 35 hectares autour de la bastide historique. Situé au cœur de la région Provence Alpes Côte d'Azur, entre le massif du Luberon et la montagne Sainte Victoire, il bénéficie d'un environnement d'exception : des sols limono - argilo - sableux parsemés de cailloux roulés, assurant un drainage optimal, ainsi qu’un climat méditerranéen doux et venté, idéal pour la culture de la vigne et l’élaboration de grands vins.
Issu d'une exploitation haute valeur environnementale.
Domaine Saint Jean -Lubéron 2022
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Le Domaine Saint Jean s'étend sur près de 80 hectares dont 35 hectares autour de la bastide historique. Situé au cœur de la région Provence Alpes Côte d'Azur, entre le massif du Luberon et la montagne Sainte Victoire, il bénéficie d'un environnement d'exception : des sols limono - argilo - sableux parsemés de cailloux roulés, assurant un drainage optimal, ainsi qu’un climat méditerranéen doux et venté, idéal pour la culture de la vigne et l’élaboration de grands vins.
Issu d'une exploitation haute valeur environnementale.
| Lubéron |
| Propriétaire : Domaine Saint-Jean |
| Millésime : 2022 |
| Couleur : rouge |
| Encépagement : Syrah (60%), Carignan (20%), Grenache Noir (20%) |
| Alc % Vol : 14° |
| Volume : 75 cl |
| Conditionnement : Caisse de 6 |
| Conservation : A boire et pourra se garder quelques années. |
| Température de service : 16 à 18° |
| Service |
| La dégustation |
 |
L'œil : Robe rouge sombre aux reflets violacés. |
 |
Le nez : Arômes de cerises avec un léger retour de réglisse douce. |
 |
En bouche : Soyeuse et fruitée, avec de jolis tanins granuleux. Vin gourmand, typique du Lubéron. |
Côté cuisine : |
| Cuisine de terroir, plats mijotés, gros gibiers. Un rouge généreux, idéal pour les plats rustiques et les viandes de caractère. |
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Références spécifiques
- EAN-13
- 5000165910