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Domaine de Violaine-IGP Méditerranée 2023

Domaine de Violaine-IGP Méditerranée 2023

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Situé sur les communes de Venelles et d'Aix-en-Provence, face à la montagne Sainte-Victoire et au Pilon du Roy, le domaine s’étend sur 33 hectares. Cultivé en agriculture biologique, le domaine respecte les cycles naturels et préserve la biodiversité. Ce vignoble confidentiel de quatre hectares produit des vins IGP Méditerranée qui incarnent l’harmonie entre patrimoine, nature et viticulture, reflet authentique de l’art de vivre provençal.


Quantité

La quantité minimale de commande d'achat pour le produit est 6.

IGP MÉDITERRANÉE
Propriétaire : Maison Mei
Millésime : 2023
Couleur : rouge
Encépagement : Syrah
Alc % Vol : 12°
Volume : 75 cl
Conditionnement : Caisse de 6
Conservation : A boire et pourra se garder quelques années.
Température de service : 16 à 18°
Service

La dégustation



L'œil : Robe rouge profonde et jeune.


Le nez : Fruits noirs mûrs, épices, touche de garrigue.
En bouche : Ample et structurée, mêlant fruit, réglisse et poivre. Finale persistante, légèrement chocolatée.

Côté cuisine :

Terrines, viandes rouges ou en sauce, fromages affinés. Un rouge généreux, parfait pour une cuisine méditerranéenne et conviviale.
3935

Références spécifiques

EAN-13
3770026373002