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| Lussac‑Saint‑Émilion |
| Propriétaire : Oenowinis |
| Millésime : 2019 |
| Couleur : rouge |
| Encépagement : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
| Alc % Vol : 13,5° |
| Volume : 75 cl |
| Conditionnement : Par 6 |
| Conservation : À boire et pourra se conserver encore quelques années |
| Température de service : 16 à 18° |
| La dégustation |
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L'œil : Rouge profond, reflets grenat violacés. |
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Le nez : Fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), violette, épices douces, touche toastée. |
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En bouche : Attaque souple et fruitée. Texture ronde, tanins fins. Fraîcheur du Cabernet Franc, structure du Cabernet Sauvignon. Finale harmonieuse, fruits noirs et épices. |
| Côté cuisine : |
| Viandes blanches rôties, grillades, plats mijotés légers (tajine, sauté de veau), fromages à pâte molle ou affinés. |
Références spécifiques