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Henri de Bareuil - Chablis 2023

Henri de Bareuil - Chablis 2023

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CHABLIS

Propriétaire : Henri de Bareuil
Millésime : 2023
Couleur : blanc
Encépagement : Chardonnay.
Alc % Vol :13°
Volume :75 cl
Conditionnement : Par 1
Conservation :A boire et pourra se garder.
Température de service :10 à 12°
Service
La dégustation


L'œil : Belle robe dorée, reflets jaune pâle


Le nez : Très minéral, note citronnées acidulées en retrait.
En bouche : Tendre, charnu, riche. Emplit bien la bouche.

Côté cuisine :
Poissons délicats et les fruits de mer, saumon fumé, un sandre au beurre blanc, un plateau d’huîtres, des noix de Saint-Jacques… Ce vin peut également être servi avec des plats à base de volailles ou de viande blanche : poulet de Bresse, blanquette de veau, cuisse de canard rôtie… Côté fromages de préférence sur des fromages de chèvre, des bleus, un beaufort, un comté ou un gruyère.
3793

Références spécifiques

EAN-13
3363040300644