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Vignobles Lorgeril, maison familiale depuis 1620, signe des vins d’altitude élégants et précis, révélant les plus grands terroirs du Languedoc et du Sud‑Ouest.

| FAUGÈRES |
| Propriétaire : Famille de Lorgeril |
| Millésime : 2021 |
| Couleur :rouge |
| Encépagement : Syrah, Grenache, Mourvèdre. |
| Alc % Vol :13° |
| Volume :75 cl |
| Conditionnement : Par 6 |
| Conservation :A boire. |
| Température de service :18° |
| Service |
| La dégustation |
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L'œil : La robe grenat profonde annonce une matière généreuse. |
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Le nez : Son nez, Le nez s’ouvre sur la mûre, le cassis et la prune, relevés d’épices douces et d’une touche de garrigue. |
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En bouche : En bouche, la texture est pleine et juteuse, portée par des tanins mûrs et parfaitement intégrés. L’équilibre entre richesse, tension minérale et élégance aromatique donne un vin harmonieux, expressif et très représentatif du style Lorgeril sur les schistes de Faugères. |
Côté cuisine : |
| Ce Faugères accompagne idéalement une côte d’agneau grillée, un magret de canard, une daube provençale longuement mijotée ou encore des fromages affinés qui soulignent sa profondeur et sa fraîcheur minérale. |
Références spécifiques